Perilaku sanitasi lingkungan yang buruk sebagai masalah pencemaran lingkungan dan sebagai tempat perkembangbiakan bakteri atau virus sebagai agen panyakit yang bisa menular pada manusia. Tujuan mengetahui ketersediaan sanitasi lingkungan dengan perilaku peternak dalam membuang limbah kotoran sapi di selokan Desa Junrejo Batu. Populasi 32 peternak sapi dengan sampel 30 responden. Pengumpulan data menggunakan kuesioner. Analisis menggunakan uji Fisher's Exact. Hasil uji Fisher's Exact didapatkan p-value ketersediaan sanitasi lingkungan = (0,038) < (0,05) dan p value perilaku membuang limbah kotoran sapi diselokan= (0,038)<(0,05). Yang artinya ada hubungan ketersediaan sanitasi lingkungan dengan perilaku peternak dalam membuang limbah kotoran sapi di selokan Desa Junrejo Batu. Peneliti selanjutnya diharapkan untuk memperhatikan kertsediaan sanitasi seperti kepadatan rumah dan status ekonomi keluarga fa dalam membuang limbah kotoran sapi di selokan Desa junrejo batu.