Sistem Aktivity Based Costing dapat menyediakan informasi perhitungan biaya yang lebih baik dapat membantu manajemen mengelola usaha secara efisien serta memperoleh pemahaman yang lebih baik atas kekuatan, kelemahan dan keunggulan kompetitif usaha. Sehingga metode Aktivty Based Costing dapat menyajikan informasi harga pokok produksi secara cermat dan akurat bagi kepentingan manajemen. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbandingan harga pokok produksi dengan metode yang diterapkan Dewi Bakery saat ini dengan harga pokok yang dihasilkan dengan metode Aktivity Based Costing. Metode analisis yang digunakan adalah deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perhitungan harga pokok produksi menggunakan Activity Based Costing memberikan hasil yang lebih kecil dari cara tradisional pada Dewi Bakery. Sistem tradisional memberikan perhitungan harga pokok produksi yang lebih tinggi dibandingkan dengan metode Activity Based Costing, dikarenakan perhitungan dengan sistem tradisional hanya menggunakan satu Cost Driver sehingga banyak terjadi distorsi biaya dan menghasilkan perhitungan harga pokok produksi yang tidak relavan. Usaha sebaiknya mengevaluasi kembali sistem pembebanan biaya dalam menentukan harga pokok produksi.