Analisis Usahatani Kangkung Organik pada CV. Kurnia Kitri Ayu Farm dan Mitra di Malang
Abstract
Indonesia merupakan salah satu negara tropis yang dipenuhi oleh banyak potensi sayur-mayur yang bermanfaat bagi tubuh manusia salah satunya adalah kangkung. Kangkung merupakan salah satu sayuran yang banyak mengandung vitamin dan mineral sekaligus sebagai serat yang berguna bagi tubuh. Kangkung diusahakan dalam pertanian organik tentu manfaatnya sangatlah besar selain bersifat alami tetapi juga bagus untuk kesehatan karena penggunaan pupuk kompos dari kotoran ternak. Analisis pendapatan usahatani artinya bagaimana seseorang atau sekumpulan orang berusaha mengelola produk seperti alam, tenaga kerja, modal dan keterampilan dengan tujuan menghasilkan sesuatu di lapangan pertanian agar diperoleh hasil maksimal dan agar dapat diketahui selisih antara penerimaan dan semua biaya. Kangkung organik merupakan tanaman yang diusahakan menggunakan bahan alami non kimia menggunakan pupuk kandang sehingga kualitas rasa dan bentuknya sangatlah tidak diragukan lagi.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Analisis usahatani kangkung organik serta untuk mengetahui tingkat kelayakan usahatani pada CV. Kurnia Kitri Ayu Farm. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis data, biaya tetap,biaya total,penerimaan,pendapatan,break event point, BEP volume produksi,BEP harga,kelayakan,rentabilitas usaha. Terlihat bahwa pendapatan mengalami peningkatan keuntungan baik dari segi BEP tidak mengalami kerugian yaitu mengalami titik impas, R/C > 1 dan layak untuk dikembangkan.
Collections
- Skripsi [231]