• Login
    View Item 
    •   Beranda Rinjani
    • Fakultas Ekonomi
    • Manajemen
    • Mahasiswa
    • Skripsi
    • View Item
    •   Beranda Rinjani
    • Fakultas Ekonomi
    • Manajemen
    • Mahasiswa
    • Skripsi
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Guna Memperlancar Proses Produksi Sari Apel Brosem Kota Batu

    Thumbnail
    View/Open
    Cek Similarity (849.3Kb)
    ARTIKEL (156.2Kb)
    Date
    2023-11-29
    Author
    Laba, URB
    Sasongko, T
    Agustim, W
    Metadata
    Show full item record
    Abstract
    Perkembangan ekonomi semakin pesat seiring dengan terobosan ilmu pengetahuan dan teknologi yang semakin kompleks. Persaingan yang meningkat di antara perusahaan memaksa setiap agensi untuk melakukan kontrol. Pasokan bahan baku yang memadai untuk mendukung operasi dan tujuan bisnis. Setiap bisnis membutuhkan manajemen karena itu adalah aset penting dan berharga. Tanpa stock (persediaan), perusahaan akan goyah dan terkena resiko. Permintaan bahan baku dan pesanan harus seimbang, sehingga stok tidak boleh terlalu sedikit atau terlalu banyak, sehingga perusahaan dapat mengoptimalkan pendapatan. KSU Brosem merupakan salah satu UMKM di Kota Batu yang memproduksi sari apel dengan merek “Sari Apel Brosem”. Tingginya permintaan konsumen terhadap sari apel menyebabkan KSU Brosem melakukan pengendalian persediaan bahan baku dalam mengatasi masalah tersebut. Upaya dilakukan untuk meningkatkan pengendalian persediaan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menyadari bahwa ketersediaan bahan baku sangat penting untuk proses produksi Sari Apel Brosem. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, dokumentasi, wawancara dan angket/daftar pertanyaan. Jenis penelitian kualitatif. Hasil analisis persediaan bahan baku menunjukkan bahwa sari apel UMKM Brosem mampu mengendalikan persediaan agar proses produksi tidak berhenti. Bahan baku sendiri merupakan bahan pokok atau bahan utama dalam produksi minuman sari apel sehingga menjadi produk jadi yang akan dihasilkan
    URI
    https://rinjani.unitri.ac.id/handle/071061/3373
    Collections
    • Skripsi [778]

    Rinjani Unitri support OAI 2.0 URL  https://rinjani.unitri.ac.id/oai/request
    DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
    Contact Us | Send Feedback
    Theme by 
    Atmire NV
     

     

    Browse

    All of DSpaceCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

    My Account

    Login

    Rinjani Unitri support OAI 2.0 URL  https://rinjani.unitri.ac.id/oai/request
    DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
    Contact Us | Send Feedback
    Theme by 
    Atmire NV