Bauran pemasaran adalah alat dasar yang digunakan oleh perusahaan, yaitu untuk mencapai suatu tujuan dalam proses pemasaran sehingga dapat memenuhi target pasar dan dapat memuaskan para pelanggan. Cara yang digunakan agar dapat bersaing dengan unggul di era globalisasi yaitu dengan cara meningkatakan mutu analisis dalam bauran pemasaran, dengan menetapakan suatu strategi yang kuat, oleh karena itu di perlukan untuk dapat meningkatakan pangasa pasar dan volume penjualnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana proses penjualan susu pasteurisasi di koperasi SAE Pujon dan menganalisis foktor-faktor apa saja yang mempengaruhi penjualan susu pasteurisasi di koperasi SAE Pujon. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif, yaitu dengan menggunakan teknik survey. Lokasi penelitiaan ini dilakukan di Koperasi sinau Andandani Ekonomi (SAE), Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang, dengan alasan karena di Pujon merupakan wilayah yang sangat potensial untuk di gunakan sebagai pengembang ternak penghasil susu sapi perah. Metode penentuan sampel dalam penelitian ini yaitu menggunakan metode Purposive sampling sebanyak 88 responden. Jenis dan sumber data meliputi data sekunder dan data primer. Berdasarkan hasil penelitian, proses penjualan susu pasteurisasi di Koperasi SAE Pujon yaitu melalui staf pemasaran, dari staf pemasaran melakukan penjualan melalui pegawai yang bekerja di café koperasi SAE, pegawai melakukan pemasaran secara lansung kepada konsumen, hal ini dilakukan oleh pihak koperasi karena dilihat dari peluang dan tempat yang strategis. sehingga susu pasteurisasi biasa terjual secara maksimal. Dan faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian di koperasi SAE pujon yaitu, Produk, Harga, Promosi, Tempat dan Orang, Faktor yang dominan mempengaruhi keputusan pembelian di koperasi SAE pujon, yaitu faktor Produk.