Pengaruh Umur Telur Dan Bobot Telur Terhadap Fertilitas Dan Daya Tetas Telur Ayam Kampung
Abstract
Untuk mendapatkan pengaruh umur telur serta bobot telur terhadap fartilitas dengan daya tetas yang ideal dalam penetesan telur ayam kampung ini merupakan tujuan penelitian telur ayam kampung.
Dilakukan penelitian pada tanggal 3 Agustus 2019 sampai tanggal 3 September 2019, Bertempat, UNITRI, Fakultas Pertanian, dilab Fister Jln. Telaga Warna Blok C, RT 07 / RW 06, (Tlogomas) Jawa Timur. Analisisi ovariance adalah analisis yang digunakan tiga perlakuan dalam penelitian ini yaitu terdapat 2 faktor : faktor ke-1 yaitu umur telur terdiri dari 3 level yaitu masa simpan telur ke-hari ke 1,sampai ke 5, Faktor ke-2 yaitu bobot telur ayam kampung terdiri dari tiga level adalah : U1=32-34 gr, U2=35-37 gr, U3=38-40 gr. Perameter yang diamati yaitu umur telur, bobot telur dan daya tetas.
Hasil penelitian mendaptkan usia telur dengan bobotnya telur didapatkan perbedaan yaitu (P<0,05) dari fertilitas telur ayam kampung. Fertilitas penelitian berkisar diantara 100% sampai 78% fertilitas tertinggi dari penelitian ini yaitu perlakuan U1 (32-34 gr), daya tetas perlakuan U2 (35-37 gr) yaitu 89%. Bobot tetas perlakuan U3 (38-40 gr) adalah 32,17 gr.
Collections
- Skripsi [229]
Related items
Showing items related by title, author, creator and subject.
-
Pengaruh Perendaman Menggunakan Larutan Daun Nangka Terhadap Indeks Kuning Telur, Putih Telur, Haugh Unit, Ph Telur dan Persentase Bobot Telur Ayam Ras
Santos, M. E. D; Afrila, A; Astuti, FK (Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang, 2024-01-29)Mengawetkan telur berarti mencegah polusi udara, mencegah karbon dioksida meresap ke dalam putih dan kuning telur, serta mencegah tumbuhnya bakteri di dalam telur. Asimilasi tanin dari telur merupakan salah satu teknik ... -
Pengaruh Konsentrasi Larutan Daun Jambu Biji (Psidium Guajava) dan Lama Perendaman Terhadap Kualitas Indeks Putih Telur, Indeks Kuning Telur dan Susut Bobot Telur Ayam Ras
Sawa, PK; Sumarno, S; Nurul, M (Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2022-10-29)Telur ayam secara langsung mempunyai sebuah sifat yang sangat sensitif ataukah mudah mengalami kerusakan apabila dibiarkan dalam udara terbuka.Apabila telur dilakukan penyimpanan yang begitu lama maka secara langsung akan ... -
Kajian Karateristik Kimia dan Organoleptik Abon Telur Berdasarkan Proporsi Kuning Telur Dengan Putih Telur dan Tepung Beras Dengan Tepung Tapioka
Romadloni, AFA; Handayani, S; Murti, AT (Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2022-11-29)Penelitian ini dilakukan selama satu bulan, bulan juni 2022. Penelitian dilakuan di Laboratorium Rekayasa Proses Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang. Sedangkan untuk analisa kadar lemak dilakukan di Laboratorium Gizi ...